CUCURBITA PEPO VAR. MELOPEPO
※緑の品種と一緒に植えると受粉が順調にいき、早い時期から完全受粉して大きな実が収穫できます!
従来の品種は、アブラムシが媒介するウイルス病にかかりやすく、
適切な処置を行っても妨げられない場合がありましたが、
こちらのズッキーニは、従来の品種に比べ驚くほどウイルス病に強いズッキーニです^^
つるが伸びないため小面積での栽培ができ、家庭菜園にも適します。
果実は黄色の円筒形、長さ15〜20cmで収穫してください。
ヨーロッパではごく一般的な食材でイタリアやフランスの家庭料理には欠かせません。
肉、油との相性が非常に良く、カレーやパスタ、炒め物、煮物など、幅広い料理へ利用できます。
【家庭菜園】 ズッキーニ 『イエローボート』 秋収穫用!つるが伸びない!
ウイルスに強い! 鮮やかなズッキーニ!
【学 名】Cucurbita pepo var. melopepo
【科属名】ウリ科
【耐寒性】弱
【耐暑性】やや強
【生育適温】18〜30度
【日 照】日向
【収穫期】6月以降(長さ15〜20cm)
【原 産】北アメリカ南部やメキシコ北部
<ズッキーニの育て方>
日当たりと風通しのよい環境を好みます。
ズッキーニは比較的乾燥を好む植物ですので、水の与えすぎに注意してください。
畑作りの場合は株間60〜80cmを目安に、コンテナ栽培の場合は幅65cmプランターに1株を目安にしてください。
茎が伸びてきて折れる可能性がある場合には、50cmほどの支柱を立てると良いでしょう。
ズッキーニには雄花と雌花があり、受粉しないと果実は大きくなりません。
栽培株数が少ない場合は、確実に肥大させるため、人工授粉をしてください。
授粉当日の朝に咲いた雌花のめしべに雄花の花粉をつけ、受粉の手助けをしてあげましょう。
開花後6〜7日までの幼果を収穫します。
とり遅れると味がおちるので、週2回程度はチェックしましょう。
草勢を見ながら2週間に1回を目安に化成肥料を追肥してあげてください。
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